Domowe śliwki w czekoladzie
Składniki: 12 suszonych śliwek Powłoka śliwki: 10 dakryli pół szklanki orzechów nerkowca ( moczonych 4 godziny) łyżka kakao wiórki kokosowe Polewa czekoladowa: pół szklanki oleju kokosowego pół szklanki masła kakaowego 2 łyżki kakao Sposób wykonania powłoki śliwki: Śliwki zalać wrzątkiem i po 5 minutach odsączyć. Daktyle zblendować z orzechami nerkowca, łyżką kakao i łyżką miodu. Masą daktylową otoczyć śliwki, potem obtoczyć w wiórkach kokosowych. Sposób wykonania polewy czekoladowej: W kąpieli wodnej rozpuścić masło kakaowe, olej kokosowy, dodać kakao i wymieszać . Cześć polewy wlać na dno foremki, potem włożyć otoczone masą daktylową śliwki. Pozostałą część polewy wylać na wierzch sliwki. Wystawić do zamrażalnika na godzinę. Śliwki są pyszne i robi się je bardzo szybko. Jeżeli ktoś nie ma masła kakaowego może użyć tylko oleju kokosowego. Smacznego 😊