Jak szybko zrobić pralinki

Lubię czekoladki, dlatego obmyślam ich przyrządzanie na różne sposoby. Czekoladki są zdrowe i bez cukru. Są naprawdę bardzo smaczne i można się od nich uzależnić.

Składniki:

• szklanka orzechów nerkowca (orzechy moczymy w ciepłej wodzie przez całą noc)
• pół szklanki daktyli (też można moczyć całą noc lub przed wykonaniem zalać wrzątkiem, a potem przepłukać i odsączyć)
• pół szklanki roztopionego w kąpieli wodnej oleju kokosowego
• 7 ziaren surowego kakao ( opcjonalnie zwykłe kakao) z ziaren czekoladki są lepsze

Wykonanie:

Orzechy, kakao i daktyle blendujemy w blenderze kielichowym. Do powstałej masy dolewamy olej kokosowy i blendujemy. Masę czekoladową wylewamy do silikonowych foremek. Można włożyć do naszej pralinki orzechy, a potem wstawić na godzinę do zamrażalnika. Smakują delikatnie, jak ptasie mleczko.