Jak zrobić dobrą zupę pieczarkową
Sekretem dobrej zupy pieczarkowej jest połączenie pieczarek białych i brązowych. Składniki: 🔸️2 ćwiartki kurczaka(w wersji wegańskiej bez kurczaka) 🔸️5 średnich marchewek 🔸️ćwiartka selera 🔸️2 pietruszki 🔸️20 cm zielonej części pora 🔸️ cebula 🔸️3 gałązki natki pietruszki 🔸️łyżka lubczyku 🔸️2 liście laurowe 🔸️szczypta kurkumy 🔸️kilka ziaren pieprzu 🔸️3 ziarna ziela angielskiego 🔸️duża łyżka soli kłodawskiej 🔸️500g białych pieczarek 🔸️250g brązowych pieczarek 🔸️5 dużych ziemniaków 🔸️koperek 🔸️łuskane nasiona konopi 🔸️mleko kokosowe 🔸️awokado 🔸️ostra papryczka 🔸️ząbek czosnku 🔸️sproszkowana pestka awokado 🔸️kiełki 🔸️szczypiorek Sposób przygotowania: Do 5 litrowego garnka wlej 3 litry wody. Dodaj sól, pieprz, ziele angielskie, kurkumę i liście laurowe i zagotuj. Następnie włóż kurczaka (opcjonalnie pomiń ten składnik), dodaj pokrojone w duże i...