Anna Chlebuś sekret zdrowia

Sernik jest przepyszny. Orzechy nerkowca wspaniale zastępują tradycyjny ser, a nawet są zdecydowanie bardziej delikatne w smaku, po prostu rozpływają się w ustach. Składniki na spód: 🔸️szklanka orzechów włoskich moczonych przez całą noc 🔸️3/4 szklanki daktyli Składniki na ciasto: 🔸️2 szklanki orzechów nerkowca moczymy przez całą noc w dużej misce, ponieważ orzechy pęcznieją i 2 krotnie zwiększają objętość. 🔸️250 g borówek 🔸️3 średnie cytryny 🔸️cukier waniliowy 🔸️250 g mrożonych malin 🔸️galaretka truskawkowa Sposób wykonania spodu: Blendujemy orzechy i daktyle i wykładamy na blaszkę 20 cm. (Masa musi być kleista). Sposób wykonania ciasta: Wycisnąć sok z cytryn. Zblendować orzechy nerkowca wraz z sokiem cytrynowym i cukrem waniliowym na gładką masę. Miksować etapami, aby nie spalić blendera. Blender musi mieć dużą moc i funkcję miksowania orzechów. Wyłożyć na spód pierwszą warstwę masy orzechowej, a następnie położyć na nią borówki. Borówki przykryć drugą warst...

Składniki na spód ciasta: 🔸️pół szklanki daktyli 🔸️szklanka orzechów włoskich(moczonych przez noc) Składniki na ciasto: 🔸️szklanka ugotowanego ryżu bio 🔸️mrożone truskawki około 250 g 🔸️limonka 🔸️pół szklanki oleju kokosowego w płynie 🔸️łyżka agaru 🔸️kilka daktyli (namoczonych w gorącej wodzie) Składniki na galaretkę: 🔸️3/4 litra soku owocowego 🔸️łyżka agaru 🔸️mrożone truskawki 250 g Przygotowanie spodu ciasta: Bledujemy daktyle z orzechami na gładką masę. Wyklejamy masą spód blachy. Przygotowanie ciasta: Rozpuścić olej kokosowy w kąpieli wodnej wraz z sokiem z limonki i agarem.  Pozostałe składniki ugotowany ryż, daktyle, truskawki zmiksować wraz z wcześniej przygotowanym olejem kokosowym. Tak przygotowane ciasto wylać na przygotowany wcześniej spód i wstawić na 4 godziny do lodówki. Przygotowanie galaretki: Ugotować ulubiony sok dodać agar wymieszać. Wyjąć ciasto z lodówki udekorować truskawkami.  Gdy galaretka wystygnie wylać na ciasto i ...

Tarta malinowa- pyszna, zdrowa, bez pieczenia.🥝🍓 Składniki: Ciasto(spód) - 3/4 szklanki orzechów włoskich (moczonych przez całą noc) - 1/2 szklanki  daktyli (moczymy około 10 minut) - 3/4 szklanki słonecznika (moczonych przez całą noc) Masa malinowa: - 2 szklanki mrożonych malin - 1/2 szklanki  orzechów nerkowca (moczonych przez całą noc) - 2 banany - 1/2 szklanki daktyli - 1/ 2 szklanki oleju kokosowego (rozgrzanego do formy płynnej) - Sok z połowy cytryny - łyżka agaru (wymieszaj z rozgrzanym olejem kokosowym) Sposób przygotowania: Ciasto - Wszystkie składniki na ciasto umieść w mikserze i dokładnie zmiksuj na gładką masę.  Wysmaruj ciastem foremkę do tarty. Wstaw do lodówki, aby stężało. Masa malinowa  - Zblenduj dokładnie wszystkie składniki oprócz orzechów nerkowca. Kiedy masa będzie gładka, dodaj orzechy i raz jeszcze zmiksuj. Rozlej powstałą masę na schłodzone wcześniej ciasto i wstaw do lodówki na kilka godzin. Całość udekoruj plas...

Składniki na spód: szklanka mąki kokosowej szklanka daktyli 1/2 szklanki oleju kokosowego exstra virgin w płynie Masa bananowa: 6 bananów cytryna 1/2 szklanki oleju kokosowego 200 ml soku z jabłek i żurawin bio 200 ml wody łyżka agaru szklanka mrożonych wiśni 6 sztuk kiwi Wykonanie spodu: Daktyle zalewamy wrzątkiem. Po 10 minutach odsączamy, wkładamy do blendera, dodajemy mąkę kokosową i miksujemy.  Po chwili dodajemy roztopiony w kąpieli wodnej olej kokosowy i powtarzamy czynność. Masę wykładamy na spód okrągłej blaszki o średnicy 23 cm i dociskamy łyżką. Wykonanie masy bananowej: 2 duże banany kroimy w plastry i układamy na spodzie ciasta. Pozostałe banany miksujemy w blenderze kielichowym z sokiem z cytryny i płynnym olejem kokosowym. Gotujemy sok z wodą. Po zagotowaniu dosypujemy agar i mieszamy trzepaczką do jajek, aby nie było grudek. Kiwi kroimy na małe kawałki. Wszystkie składniki wkładamy do dużej miski i mieszamy. Na...