Apetyczne czekoladki z truskawkami
Składniki:
- szklanka orzechów nerkowca (orzechy moczymy w ciepłej wodzie przez całą noc)
- pół szklanki daktyli (też można moczyć całą noc lub przed wykonaniem zalać wrzątkiem, a potem przepłukać i odsączyć)
- pół szklanki roztopionego w kąpieli wodnej oleju kokosowego
- 7 ziaren surowego kakao ( opcjonalnie zwykłe kakao) z ziaren czekoladki są lepsze
- 10 truskawek
Orzechy, kakao i daktyle blendujemy w blenderze kielichowym. Do powstałej masy dolewamy olej kokosowy i blendujemy. Masę czekoladową wylewamy do silikonowych foremek. Wkładamy do środka truskawkę. Wstawiamy na godzinę do zamrażalnika i gotowe.
Komentarze
Prześlij komentarz